Kookdemo's tijdens de Grüne Woche

Kookdemo's tijdens de Grüne Woche

In opdracht van het ministerie van EZ en het RVO mag ik van vrijdag 18 tot maandag 21 januari 2019 koken op de Internationale Grüne Woche in Berlijn. De IGW is een internationale beurs voor voeding, landbouw en tuinbouw, dit jaar wordt de beurs voor de 84ste keer gehouden. We verwelkomen op vrijdag onder andere de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit; Carola Schouten, kamerleden en gedeputeerde Hester Maij van de Provincie Overijssel.

Het thema is streekproducten, en vanuit de stichting Erkend Streekproduct maken we een mooie selectie van producten uit onze 12 provinciën.


Gerechtjes uit het kookboek van de Twentse Streekmarkt Delden